Blog / Handelaar aan het woord /

Amélie + Moi: alles op kindermaat

Welkom op onze blog

Default

Global Director

 

Amélie + Moi: alles op kindermaat

Een buggyparking aan de deur, tafels met hoekbeschermers, felgesmaakte papjes …
Je merkt aan alles dat Amélie + Moi in Gent geen doordeweeks eethuis is. Stefanie Canu slaagde met brio in haar opzet om een knusse ontmoetingsplek te creëren waar baby's, peuters én hun ouders zich als een vis in het water voelen.

Toen ik net bevallen was van mijn dochtertje Amélie heb ik tevergeefs gezocht naar een huiselijke plek waar ik rustig mezelf kon zijn en met mijn baby terechtkon om me verbonden te voelen met mensen in dezelfde moeilijke levensfase. Omdat ik geregeld ondervond dat wel meer jonge ouders die behoefte hadden, heb ik uiteindelijk zelf zo'n plaats gecreëerd. Amélie + Moi bestaat nu bijna twee jaar. Het motto Eat, Play, Shop, Meet zegt het helemaal: hier kan je iets eten en gelijkgestemde  eesten ontmoeten, terwijl de kindjes zich uitleven in de centraal gelegen speelruimte. En om de ervaring compleet te maken, kan je ook nog leuke spullen scoren in de winkelhoek.

Iedereen die al eens met een jong kind op restaurant geweest is, zal dit wel beamen: het is niet evident. Boze blikken van andere gasten als het er wat luid aan toegaat, een onveilige omgeving, uitbaters die vragen om je kleuter niet vrij te laten rondlopen … Wat een fijn uitstapjemoest worden, ontaardt al snel in een stressy avontuur. 

Stefanie Canu Amélie + moi

Bij ons staat alles resoluut in het teken van het jonge grut. De kinderen voelen gewoon dat hier meer mag dan elders en dat straalt meteen af op hun ouders. Zij voelen zich op slag een pak meer ontspannen.

Ons eten is in de mate van het mogelijke biologisch. Voor elke leeftijd, van 4 maanden tot 1 jaar, hebben we bovendien een aangepast aanbod aan huisbereide groente- en fruitpapjes. Krijgen we hier dan alleen jonge gezinnen op bezoek? Zeker niet, iedereen is van harte welkom. Maar de wetenschap dat je mogelijk in een vrolijke kinderboel belandt, kan voor sommigen wel een drempel zijn.


Ik heb er bewust voor gekozen om alleen elektronische betalingen te aanvaarden
Stefanie Canu d’Amélie + Moi

We proberen over de hele lijn duurzaam te werken. Ik heb er dan ook voor gekozen om alleen elektronische betalingen te aanvaarden. Bankbiljetten zijn gewoon bijzonder slecht voor het milieu. De meeste klanten gaan vlot mee in dit verhaal en zien het zelfs als een extra service. Elektronisch betalen gaat effectief veel sneller. Als je peuter zeurderig is, moet het kassagebeuren vooral vooruitgaan. Dan wil je echt niet staan wachten tot wij je wisselgeld hebben bijeengescharreld.

De jongste tijd zijn contactloze betalingen door middel van NFC technologie duidelijk in opmars. Tegenwoordig verkiest toch al zeker 5% van de klanten die optie. Onze centrale doelgroep — jonge ouders tussen pakweg 30 en 45 jaar — is daar zichtbaar al sterk mee vertrouwd. Gelijk hebben ze, want als je geen code hoeft in te tikken, verloopt het afrekenen uiteraard nog vlotter. Het gaat hier sowieso niet om grote bedragen. De gemiddelde transactie haalt tussen de 5 en 25 euro. Momenteel gebruikt vrijwel iedereen daarvoor nog een bankkaart, de smartphone-app is vooralsnog een grote uitzondering.  Voor ons is dat allemaal prima. Elke innovatie die ons helpt om efficiënter te werken, kunnen we alleen maar toejuichen.

ameliemoi.be